我家前两年装修时,看网上全在推大单槽,说能放下大炒锅、洗锅方便,脑子一热就装了。
结果用了没俩月就后悔——早上洗了块五花肉,水槽里沾着油和碎肉渣,想接着洗青菜,得把水槽里里外外擦三遍,就怕肉腥味粘到菜上;晚上泡完碗,排水口被剩米饭堵着,水慢腾腾流,我得站在旁边等,急得直跺脚。
后来去邻居家串门,发现她家装的是集成水槽,瞬间开了窍——水槽下面嵌着洗碗机,旁边还有个小格子放洗碗粉,厨房才5平米,居然把净水机、收纳都塞进去了,一点不挤。
她跟我说:“之前也纠结单槽,但小厨房本来就缺空间,集成水槽把‘死地方’变成了‘活功能’,现在洗碗不用蹲在水槽前搓,直接塞洗碗机,省出的时间能多陪孩子玩会儿。”我当时摸着她家的集成水槽,心里直骂自己:早知道有这玩意儿,我才不跟风装单槽呢!
还有我闺蜜家,厨房有7平米,装了个大双槽,大的槽能放得下她那口34公分的铸铁锅,小的槽专门泡水果和蔬菜。
上次去她家吃沙拉,她一边在小槽里泡蓝莓,一边指了指大槽里的脏碗:“你看,要是单槽,得等碗洗完才能洗菜,现在俩槽分开用,一点不耽误。昨天我妈来做饭,用大槽洗鱼,我用小槽洗番茄,娘俩一起忙,半小时就做好饭了。”我看着小槽里的蓝莓泡得透亮,大槽里的鱼鳃残渣也没沾到小槽,突然觉得双槽是真的香。
其实选水槽哪用看别人说啥?
得先摸清楚自己家的情况——厨房小,想装洗碗机,就选集成水槽,把功能凑一块,省地方还好用;厨房大,台面够,就选大双槽,分类洗着爽;要是实在喜欢单槽,加个可移动的小水槽,往单槽里一放,不就变成双槽了?
再说细节,我之前踩过的坑可不少——买过那种1.5mm厚的不锈钢槽,放个重锅都晃,后来换了4mm厚的304不锈钢,带纳米抗菌层的,用钢丝球擦都没划痕,脏东西一冲就掉;水槽深度我选了19公分,洗锅再也没溅过水,台面天天干干净净的;下水管选在角落的,橱柜下面能放个大收纳箱,装锅铲、漏勺正合适。
你说,装修厨房不就是图个用着顺手吗?
单槽是能放炒锅,但洗个菜得来回擦水槽,排水慢得急死人,这叫顺手吗?
集成水槽和大双槽,一个把空间用活了,一个把分类做好了,这不就是把“麻烦”换成“方便”了?
反正我现在算是想通了,选水槽别跟风,适合自己家的才是最好的——你天天做沙拉,就需要能分开泡菜的槽;你总加班,就需要能嵌洗碗机的槽;哪怕你就爱单槽,加个小配件也能变好用。
毕竟厨房是天天要进的地方,用着舒服比啥“爆款”都强!
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